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Unerträglich?! – Wenn Rotwein oder Kakao Bauchschmerzen bereiten

Verpackungen an den entsprechenden E-Nummern erkennbar“, erklärt Ernährungsmediziner Rainer Schöfl. Eine Weizen -Unverträglichkeit dürfe man nicht mit einer Allergie oder mit der Autoimmun-Erkrankung Zöliakie[...] keine klassische Nahrungsmittelunverträglichkeit vor, sondern eher ein Reizdarmsyndrom oder Zöliakie“, so der Mediziner. Abstinenz und Traubenzucker Die Therapie einer Nahrungsmittelunverträglichkeit[...]-träglichkeiten, wie sie bei unbehandelter Zöliakie, Morbus Crohn oder Darminfekten auftreten können. „Die Menschen lernen aber, damit umzugehen“, sagt der Gastro-enterologe. Vorbeugend einzelne Lebensmittel zu meiden

Presse

23.02.2024

Unerträglich?! – Wenn Rotwein oder Kakao Bauchschmerzen bereiten

Verpackungen an den entsprechenden E-Nummern erkennbar“, erklärt Ernährungsmediziner Rainer Schöfl. Eine Weizen -Unverträglichkeit dürfe man nicht mit einer Allergie oder mit der Autoimmun-Erkrankung Zöliakie[...] keine klassische Nahrungsmittelunverträglichkeit vor, sondern eher ein Reizdarmsyndrom oder Zöliakie“, so der Mediziner. Abstinenz und Traubenzucker Die Therapie einer Nahrungsmittelunverträglichkeit[...]-träglichkeiten, wie sie bei unbehandelter Zöliakie, Morbus Crohn oder Darminfekten auftreten können. „Die Menschen lernen aber, damit umzugehen“, sagt der Gastro-enterologe. Vorbeugend einzelne Lebensmittel zu meiden

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